大型不锈钢法兰指的是超出了国家有关部门所规定的尺寸的法兰。一般指DN2000以上尺寸的法兰盘。这样的产品全是焊接的产品，没有丝扣的，丝扣产品经常用到的规格是到DN15-DN100的。国家法兰标准GB/T9119-2010之中0.25MPa到1.6Mpa的压力标准之中的zui大的尺寸就是DN2000的。到了2.5MPa压力标准中zui大就是到了DN800的了。此类法兰盘的制作均要让施工方提供图纸来生产的。生产工艺有锻造及卷制和拼接三种。产品尺寸过大只能是用卷制及拼接的工艺。

    大型不锈钢法兰分螺纹连接（丝接）法兰和焊接法兰。不锈钢法兰连接使用方便，能够承受较大的压力。

    不锈钢大型法兰的编号和表示方法 

    1.用国际化学元素符号和本国的符号来表示化学成份，用阿拉伯字母来表示成份含量：如：中国、俄国 12CrNi3A 

    2.用固定位数数字来表示钢类系列或数字；如：美国、日本、300系、400系、200系； 

    3.用拉丁字母和顺序组成序号，只表示用途。 

    大型不锈钢法兰连接就是把两个管道、管件或器材，先各自固定在一个不锈钢法兰盘上，两个不锈钢法兰盘之间，加上法兰垫，用螺栓紧固在一起，完成了连接。有的管件和器材已经自带法兰盘，也是属于法兰连接。大型不锈钢法兰盖，就是盖的边缘有法兰缘，可以用螺栓固定的用不锈钢材质做的法兰连接是管道施工的重要连接方式。根据压力的不同等级，法兰垫也有不同材料，从低压石棉垫、高压石棉垫到金属垫都有。